Betriebszweige

Die Arbeit am Hof ist sehr breit aufgestellt! Die Leidenschaft zur Landwirtschaft ist in mehreren Richtungen spürbar!

Der Månneshof teilt sich in mehreren Betriebszweigen auf.

Viehwirtschaft

Ein Zweig ist die Mutterkuhhaltung bei der auch Tierwohl einen hohen Stellenwert hat. Am Hof werden Jahrlinge geboren und bleiben bis zur Schlachtung bei der Mutter. Das Fleisch wird direkt ab Hof in Form von Mischpaketen verkauft. Die Tiere können sich im Laufstall und im Auslauf ganzjährig frei bewegen. Daher wächst der Jahrling am Månneshof absolut stressfrei auf. Den Sommer verbringen alle Tiere auf der Alm. Nach der Almzeit kommen die Tiere noch auf die Weide im Tal, solange es der Herbst mit seiner Witterung zulässt.

Ackerbau

Ein weiteres Betriebsstandbein ist der Ackerbau. Dort werden Getreidesorten wie Dinkel oder Weizen angebaut. Das Korn wird entweder direkt an den Bäcker Ruetz weiterverkauft oder als Korn im Ganzen und als Mehl gemahlen im Automaten oder im Hofladen verkauft.

Obstbau

Seit 2015 ist der Obstbau ein wichtiges Standbein am Månneshof geworden. Mit einer Obstfläche von 2,5ha, wo naturnah produziert wird, werden sämtliche Obstsorten zu Most, Cider, Säften, Fruchtaufstrichen und Edelbränden weiterverarbeitet und auch direkt ab Hof als Frischobst verkauft.

Regional-naturnah-echt

Unsere Obstvielfalt

Unsere Obstvielfalt erstreckt sich über verschiedene Sorten Früchten.

Süß- und Sauerkirschen (Kordia, Weichsel)
Zwetschken (Top Taste, Hanita)
Birnen (Harrow Sweet, Conference, Williams)
Äpfel (Boskoop, Braeburn, Topaz, Jonagold, Rubinette, Natyra, Baya Marissa, Summerred, James Grieve)
Trauben (Bibi Sorten: Muscaris, Souvignier Gris)
Beeren (Himbeeren, Jostabeeren, Ribisel)